Son Dakika Yeni

Bayramda Sofralarınızı Kosova Yemekleri Renklendirsin

Yemek Yemek

Birbirinden leziz yemeklerle kurulan, bütün aileyi bir araya toplayan bayram sofralarınıza Türk mutfağının yanında yine bize çok uzak olmayan Kosova yemeklerini eklemeye ne dersiniz? Kosova Prizrenliler Derneği bayram sofralarınız için hem hafif hem de hem de Türk damak tadına uygun Kosova yemeklerinin tariflerini derledi.
TOPLİ
Malzemeler: 250 gr lor peyniri Yarım litre süt 4 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 250 gr tereyağ 2 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya Tuz Alabildiğince un Yapılışı Maya ılık su ve şeker ile karıştırılır. Sıvı yağ ve yumurtanın sarısı eklenip karıştırmaya devam edilir. Alabildiğine un eklenerek hamur elde edilir. Mayalanmaya bırakılır. Mayalanan malzeme 10 küçük bezeye ayrılır. Serçe parmak kalınlığında açılır. Ortasına tereyağı sürülür, lor peynirinden eklenir. Dört ucundan birleştirilen hamurun üstüne yumurta sarısı sürülerek kızgın fırında 45 dakika pişirilir.

Mix Haber

En Güncel Haberleri Özgürce Yayınlayan Medya Kuruluşu

YORUM BIRAK

Sesli Sohbet Beylikdüzü Günlük Kiralık Daire